新余仙女湖区局开展“沉浸式”食品安全现场观摩培训会
近日，新余市仙女湖区市场监管局将“开学第一课”搬进新余市职教中心食堂后厨，组织全区中小学及幼儿园40余名食品安全负责人开展了一场“沉浸式”食品安全现场观摩会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
食品安全
银川：“食”刻警惕，筑牢校园周边食品安全防火墙
为进一步加强校园周边食品安全监管，切实保障学生食品安全与身体健康，近期，银川市市场监督管理局组织开展了秋季校园周边食品安全专项整治行动，本次行动坚持“严防、严管、严控”原则，全面排查食品安全风险隐患，压实食品经营者主体责任，营造更加安全放心的食品消费环境。……
尚德守法 共享食安——2025年西宁市食品安全宣传周活动启动
为进一步推进全市食品安全宣传工作，构建食品安全社会共治共享新格局，近日，西宁市食品安全工作联席会议办公室联合相关成员单位、部分食品生产经营企业和美团外卖等单位，启动以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动。……（世界食品网-www.shijieshi
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第32期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、乳制品、蛋制品、罐头、食用农产品、肉制品共807批次。依据食品
百色市市场监管系统开展秋季学校食品安全监管 护航师生“舌尖上的安全”
为切实保障广大师生的饮食安全，进一步加强学校食品安全监管，百色市市场监管系统多措并举，深入开展学校食品安全监督检查工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025全国科普月活动|预告：食品安全与营养健康科普游园会即将开启
为深入学习贯彻关于科技创新、科学普及和全民科学素质建设等系列重要论述，深入实施创新驱动发展战略，加快建设科技强国，响应首个全国科普月的号召，切实将科学精神融入社会发展的血脉，推动健康中国建设。为此，我们特别举办“食品安全与营养健康科普游园会”活动，将贴近生活、
重庆市市场监督管理局关于2175批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2025〕22号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水
“拖鞋奶茶”事件引发愤怒，网友质疑老板管理失职，责任如何分担
一位刚刚上岗40分钟的年轻店员，将自己的拖鞋放入盛装奶茶辅料的容器内，直接用手搅拌，随后分装到顾客的奶茶杯中。这一画面迅速被摄录下来，并在网络平台上传播，瞬间炸开了锅，引发了无数网友的愤怒与讨论。
成都以“阳光”为信 以“透明”为约 同心共筑世界美食之都
今年7月，成都市市场监管局在全市启动“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动，创新推出“成都产，放心买”阳光车间开放日计划——聚焦火锅食材、调味品、休闲食品等本地特色产业，精选30多家标杆企业，指导建成透明参观走廊，打开车间大门，邀请消费者走进来，亲眼见证、亲身
办好民生“食”事
对于北京这座拥有2000多万人口的超大型城市而言，保障“舌尖上的安全”不仅关乎每位市民的日常幸福感，更承载着维护社会稳定、确保城市运行的重大责任。从田间地头的食材培育，到商超货架的商品陈列，再到家庭餐桌的饭菜飘香，食品安全贯穿于百姓生活的每个环节，是不可逾越的
食品安全宣传周全面启动 多部门活动内容发布!
9月17日，2025年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安举办，西安市食品安全宣传周活动同步全面开启。本次宣传周以“尚德守法共享食安”为主题，市食药安委各成员单位立足职能、协同发力，通过科普宣传、专项培训、案例通报、实验室开放等多种形式，推动食品安全知识普及，引
食品安全消费提示|吃没煮熟的见手青后果很严重！
中国消费者报报道（记者李建）前不久，《云南常见毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》（一）（二）图鉴（以下简称新版图鉴）发布。其中，网红蘑菇见手青被“除名”成为热门话题。国家食用菌领域权威专家接受《中国消费者报》记者采访时表示，即便见手青被“
2025年陕西省食品安全宣传周启动
活动现场，播放了2025年陕西省食品安全宣传片，介绍了宣传周重点活动安排，陕西省农业农村厅和陕西省市场监管局签订《陕西省乳制品全链条质量安全合作备忘录》，发布了陕西省市场监管局原创微电影《守护之零点行动》，举行了“食品安全校园行”政媒合作授旗仪式，西安市市场监
尚德守法 共享食安| 西充县开展2025年食品安全宣传周主题宣传活动
9月16日上午，2025年西充县食品宣传周主题活动在纪信广场举行。活动以“尚德守法 共享食安”为主题，积极传递食品安全理念、壮大社会监督力量，积极营造人人关心与维护食品安全的良好社会共治氛围。
学生餐出现臭味，校园食品安全该重视起来了
2025年9月15日，上海多所中小学的午餐时间被一场突如其来的“臭味”打破。学生餐盘中的虾仁炒蛋因散发腐臭被紧急撤下，取而代之的是饼干与面包。这场可能涉及日供餐50万份、覆盖500余所学校的食品安全风波，将上海绿捷实业发展有限公司推上舆论风口。虽然送餐公司表示
食品安全宣传周｜秋季预防食源性疾病风险提示
一是秋季仍然是我国细菌性食源性疾病的高发期，主要原因是食品在制作过程中生熟不分、交叉污染导致，应重点防范熟肉制品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌的污染。需要特别提醒的是，鸡、猪等禽畜动物是沙门氏菌等致病菌的天然宿主，生肉可能会携带这些致病菌；同时，在现有养殖
重庆市巴南区市场监督管理局关于678批次食品安全抽检情况的通告（2025年第6号）
监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1//巴南区肆诚生鲜
广西梧州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第7期）
1//梧州市长洲区陆记原汤羊肉粉店（个体工商户）广西梧州市长洲区新兴三路6-2号一层1号商业用房密胺碗//2025-06-16大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出梧州市食品药品检验所2//梧州市长洲区好味来粉店广西梧州市长洲区新兴三路28号6号楼一层1
抚州开展食品安全周系列活动
在江西省市场监管局、江西省民政厅的指导下，抚州市市场监管局联合江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、抚州市民政局等相关单位，深入抚州多家社会福利机构，通过快速检测、科普宣传和物资捐赠等多种形式，筑牢“一老一小”群体食品安全防线。
美团、饿了么携手安康赢共推“明厨亮灶”升级
近年来，随着“互联网+餐饮”模式日益成熟，越来越多消费者习惯于动动手指、外卖到家。但“看不到的后厨”始终是不少人心中的隐忧—我吃的这碗饭，到底是在什么样的环境里做出来的？